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麦当劳肯德基问题供应商管理层:震惊使用劣质肉
2014年07月22日 10:56 来源:京华时报 作者:胡笑红 袁国礼 任海宁等 字号

内容摘要:二、部署各地食品药品监督管理部门对欧喜投资(中国)有限公司(上海福喜食品有限公司投资方)在河北、山东、河南、广东、云南等地投资设立的所有食品生产企业立即开展全面彻查,严密排查企业原辅料购入和使用、生产过程控制、产品销售记录等。三、安排各地食品药品监督管理部门迅速对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查,责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。百胜少数餐厅短期断货旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白的百胜餐饮集团表示,公司已经要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。

关键词:封存;必胜客;餐厅;上海福喜食品有限公司;涉事;牛肉;肉类;企业;汉堡;吴冬

作者简介:

  必胜客涉事牛肉下架麦当劳部分原料封存

 

  东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为昨天,食药监总局要求彻查福喜问题食品。目前上海的涉事企业已被查封,涉嫌产品已被控制。而广州必胜客的4个产品目前也已全面封存停用。

  据报道,北京地区必胜客餐厅中涉及的小牛排产品已全部下架。市食药监局也对相关企业进行检查,麦当劳部分原料已被封存,这些原料均由上海福喜公司提供。

  官方举措

  食药监总局全国彻查涉事公司

  针对此事件,昨天国家食品药品监督管理总局立即部署安排对该事件进行全面调查处理。

  一、要求上海市食品药品监督管理局要迅速行动,对上海福喜食品有限公司立即采取控制措施,停止生产经营活动,封存所有原料和产品,对企业的违法违规行为要追根溯源,一查到底,严肃查处。涉嫌犯罪的,坚决移送公安机关。

  二、部署各地食品药品监督管理部门对欧喜投资(中国)有限公司(上海福喜食品有限公司投资方)在河北、山东、河南、广东、云南等地投资设立的所有食品生产企业立即开展全面彻查,严密排查企业原辅料购入和使用、生产过程控制、产品销售记录等,对发现的违法违规行为严肃查处;由当地食品药品监管部门派出专门执法人员,对企业实行现场监管。

  三、安排各地食品药品监督管理部门迅速对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查,责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。

  目前,国家食品药品监督管理总局已发出紧急通知,深入开展肉及肉制品专项整治,确保广大人民群众的饮食安全。

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